Qualité et traçabilité

En plus de la sécurité et de la qualité, la traçabilité des ingrédients prend une importance grandissante dans la production des aliments. Les entreprises d’Interovo Egg Group répondent toutes aux normes de qualité les plus élevés. Elles observent toutes une qualité de base identique qui leur permet, en cas de catastrophe, d’approvisionner leurs clients réciproques sans que ceux-ci n’en subissent d’inconvénients. Toutes les entreprises disposent de leur propre laboratoire interne où les produits sont contrôlés avant d’être expédiés aux clients.

Pour la traçabilité des produits, les entreprises d’Interovo Egg Group appliquent l’approche EggTraceBase®. Cette approche y est appliquée depuis des années. En intégrant des maillons dans la chaîne, les entreprises comme les clients sont assurés à tout moment de disposer d’un produit sûr et traçable.